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南方人的“四奇菜”都是当地人的心头肉,北方人看到了:我敢吃。

小可493

南方人的“4大怪菜”,全是当地人的心头爱,北方人看了:真敢吃

对于工作了十几年的厨师来说,能品尝到来自世界各地的美食,可以说是一次不错的人生之旅。上周和家人去南方旅游的时候,看到了当地人喜欢吃的“四奇菜”。看到他们后,我的家人真的很震惊。我不得不佩服南方人的喜好。虽然我当了十几年的厨师,但这四道奇菜还是让我惊叹不已。四个奇怪的菜是什么?你家人看完不想再看一遍吗?话不多说,直接和大家分享干货吧。

南方人的“4大怪菜”,全是当地人的心头爱,北方人看了:真敢吃

1号斗丹

在江苏连云港,有一个地方特别喜欢吃“斗胆”。丹,这道菜的原料是一种虫子,一种蛾的幼虫。它看起来像一个蚕宝宝,表面是绿色的。而且,上面还有很多致密的小颗粒。光看食材就让人没胃口,更别说做成炒菜的菜了。

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一家人看到这道菜,连看都不想看一眼。江苏人其实吃得津津有味,不得不佩服他们对美食的品味。据说豆丹是一种低热量的营养食品。我们北方人真的接受不了这种食物!

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2号油炸冰棍

炸冰棍也是南方人特有的美味。我们都知道,如果温度太高,油炸冰棍应该会融化。没想到南方人用煎锅煎。当他们拿出来咬的时候,还是一根冰棍。这种炸冰棍的做法有点可笑!不知道你有没有吃过南方的炸冰棍?

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一听到这道菜的名字,我就觉得很奇怪,不仅名字奇怪,而且它的样子也不可思议。我不知道它到底是什么做的。反正看到这道菜就不想点了。没想到,南方的一些餐厅还把这道菜当成招牌菜。不知道吃过这道菜的朋友们感觉如何?在评论区留言。

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4号煎蛋

我们北方也听说过毛丹,但我很少吃。没想到,南方人隔一段时间就要吃毛鸡蛋。毛蛋打开后,是尚未发育好的鸡。很多人看到后不敢吃口,以为南方人还在炒。炒好后撒上一点孜然面或者辣椒面,就会变成美味的食物。据说吃过的人都称赞食物好吃。但是我看了之后,真的觉得有点遗憾!

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你认为这四种奇怪的南方菜能被接受吗?之所以有这四道奇菜,是因为南北饮食文化水平不同。我想知道你还知道哪些奇怪的南方菜?与我们分享评论区。

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