A8号

这些食物尝起来不咸,但却咸得令人难以置信!

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这些食物吃起来不咸,居然也有超多盐!

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大家都知道“盐吃多了不好”

健康的成年人每天吃盐和不应该超过5克

3354是去掉橡胶垫后的普通啤酒瓶盖。

平均瓶盖的数量。

超过这个数量

即使你吃了太多盐。

盐摄入过多会影响人体健康。

导致以下疾病:

这些食物吃起来不咸,居然也有超多盐!

1.高血压

饮食过咸时,大量的钠离子进入血液循环,大量的水分残留在血管中,会增加血容量,增加心脏负担,增加血管壁压力,最终导致血压升高。当血压升高时,会加重靶器官和组织的损伤,包括血管、心脏、肾脏和自主神经。

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2.胃癌

高浓度氯化钠可直接破坏胃粘液屏障,延长胃排空时间,间接促进致癌物进入胃黏膜上皮的靶细胞,高盐可直接损伤胃黏膜上皮,导致上皮再生增殖。

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3.骨质疏松

研究发现,高盐饮食会导致人体内骨骼中更多的钙流失。由于盐分过多,女性容易患骨质疏松症和骨营养不良。因此,口味重的人比普通人缺钙的风险更高。此外,肥胖、代谢综合征、哮喘等疾病与盐摄入过多呈正相关。

因此

做饭的时候控制盐的量就够了吗?

当然,答案是:不会!

因为

到处都是盐。

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比如酱油、腐乳、腊肠、.

火腿、腌鱼、咸**蛋等

这些含盐量高的食物人也需要控制他们的摄入量。

不仅如此。

很多咸的食物也含有大量的盐!

警惕“隐形盐”

盐比你想象的要狡猾得多。在食物中加入糖和其他香料会掩盖盐的咸味。

比如挂面、面包、油条、甜甜圈、饼干、地瓜干、蜜饯等,吃饭时并不觉得咸,但含盐量一点也不含糊。还有芹菜、茼蒿、海带和蛤蜊等食物,天然含有大量的钠。即使烹饪时不加盐,也含有大量的钠。

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因此

即使在烹饪时,也要少加盐

不能保证每天食盐摄入量低于5g。

另请注意:

选购要留神,多看“营养标签”

我国规定,如果包装食品的钠含量低于每100克或100毫升120毫克,制造商可以在标签上注明该食品是低钠食品还是低盐食品。因此,大家在选择食物前都要看营养标签,尽量选择含盐量低的食物。

比如“营养表”中的钠含量超过30%NRV,说明这种食物含盐量高,不建议多吃。

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例如,这种食物的钠含量为每100克18%NRV,这意味着如果你吃了100克这种食物,钠的摄入量将达到推荐日摄入量的18%。如果吃200g,钠摄入量将达到推荐日摄入量的36%!

养成健康的生活方式

从每天控制盐开始。

你学会了吗?

部分图片来源:全国健康生活方式行动

腾讯医典,丁香医生

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