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《癌细胞害怕我们这样吃》为什么这样吃会诱发癌症?

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好了,各位,对不起。今晚更新有点晚,因为今天去锻炼了。所以今天读完要学的部分差不多9点。

前面几章我们讲了如何吃济阳式食疗,很多人都在说这个食谱很苛刻,然后还有一些关于各种饮食的疑问。今晚这篇文章就是要一一回答大家的问题。

《癌细胞害怕我们这样吃》为什么这样吃会诱发癌症

一、癌症治疗过程中为什么要限制肉类

对食品健康有一定了解的人都知道,动物肉中含有蛋白质、脂肪等多种营养物质,对人体的能量运转起着很大的作用。

但要注意避免过量摄入,也要注意其质和量。

美国康奈尔大学的T. colin campbell教授是营养学的权威,通过他的研究,他提出完全避免食用动物性食物是最安全的方法。动物蛋白摄入过多会对癌症的发展产生很大影响,而植物蛋白影响不大。

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所以,济阳食疗方一再声明,癌症治疗期间最好不要吃动物蛋白。

事实上,鸡、鱼和贝类也含有动物蛋白,这在抗癌治疗中也受到限制。最好不要吃,但实在无法适应素食的患者,为了坚持食疗,还是可以少量食用。

根据脂肪酸的分类,脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

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饱和脂肪酸存在于牛、羊、猪肉、黄油、牛奶等动物性食品中。摄入过多容易导致动脉硬化。

不饱和脂肪酸存在于植物、鱼类和贝类中,可以预防动脉硬化和认知障碍。

因此,我们也要注意避免吃饱和脂肪酸含量高的食物。

二、危害身体引发癌症的几种物质

几种危害身体和致癌的外来物质包括:食品添加剂、烟草、烟酒、农药危害和我们每天喝的水。

随着科学技术的发展,保存食品的方法越来越多,食品添加剂就是其中之一。现在基本上很难找到没有食品添加剂的食物。

几乎所有的食品添加剂都相对安全。但是,过量摄入也会积累对身体不利的因素。

我们应该特别注意亚硝酸盐等食品添加剂,它们会导致癌症风险。它存在于香肠和许多腌制食品中。

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有害食品添加剂

烟草被认为是有害的,但不是有益的。我们都知道烟草中含有200多种有害物质,其中焦油和尼古丁是最大的致癌物质。

对于酒精,适量饮酒可以预防老梗心肌梗死,缓解疲劳,但过量饮酒会导致癌症。如果喝酒精浓度高的酒,咽喉和食道癌的风险会增加几十倍。

在癌症治疗过程中,尽量吃无农药的蔬菜。买不到的话,要尽量去皮冲洗,避免农药残留。

事实上,自来水是一种安全的水源,但自来水管道存在致癌风险。因此,笔者还是建议大家购买矿泉水更安全。

三、济阳式食疗法的科学依据

世界癌症研究基金会研究了人们的饮食和生活习惯与癌症之间的关系。

研究表明,除了肥胖,加工食品如火腿和熏肉也会增加癌症风险。蔬菜和水果可以降低几乎所有癌症的风险。胡萝卜素、维生素C、矿物质、谷类、淀粉、膳食纤维等能降低癌症风险的营养素,都是济阳食疗需要积极摄入的推荐营养素。

美国有一个组织叫华安联合会。这个联合会的成员严格吃圣经提倡的素食。通过研究对比,该协会信徒的癌症患病率远低于当地居民。

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当居民总死亡率为100%时,信徒总死亡率仅为59%。

因此,不仅是笔者对济阳式疗法的研究,也有很多专家,很多研究都证实了食疗的有效性。如果你愿意尝试,就去尝试。

好了,今天的交易就到这里。明天是这本书的最后一章,改善癌症体质所必需的营养素。明天见。晚安

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