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糖尿病患者容易流失的三种重要营养素来自这些食物。

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来源:三诺谈糖

如果你有糖尿病,如果你没有适当的饮食,你比普通人更容易营养不良。因为糖尿病多尿导致营养流失,胃肠功能紊乱影响消化吸收,容易因为营养失衡影响血糖控制。

因此,糖友需要更多的营养。

一般来说,糖尿病患者应该在控制总热量的前提下,以定时定量为原则,均衡摄入各种食物,尽量让自己的食物选择更加丰富。这是预防营养缺乏最基本、最安全的方法。

糖尿病人易丢失的3种重要营养素,来源于这些食物

很多营养素是糖友需要的,也有利于稳定血糖,预防一些糖尿病并发症。因此,适当补充营养可以帮助稳定血糖,延缓疾病的发展,预防并发症。

那么,糖友容易流失哪些营养呢?这些营养物质来自哪些食物?

1、抗氧化类营养素

由于血糖代谢不良,糖友体内的自由基数量会相对增加,容易造成心血管和细胞损伤。引起动脉粥样硬化、糖尿病肾病和糖尿病眼病。

所以对于糖友来说,补充抗氧化物质来清除这些自由基是很有必要的。

维生素C和维生素E都是重要的抗氧化剂,具有高度的协同作用。同时,补充有助于清除体内自由基。对于糖友来说,有助于减少对眼睛、肾脏和神经的损伤,降低低密度脂蛋白,保护血管健康,延缓衰老,提高糖友的免疫力。

如果长期缺乏维生素C和维生素E,容易出现牙龈出血、经常碰伤、伤口愈合慢、皮肤粗糙等情况。维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果,但摄入人体后2~3小时内就会排出体外,因此需要一天分几次服用。

维生素E主要来源于豆类、鸡蛋、植物油、坚果、生菜、白菜、玉米等蔬菜。它是一种脂溶性维生素。

糖尿病人易丢失的3种重要营养素,来源于这些食物

2、B族维生素

b族维生素包括维生素B1、B2、B6、B12等。

维生素B1是一种重要的辅酶,可以帮助葡萄糖转化为能量,维持神经、心血管、消化等系统功能的正常运转。研究发现,维生素B1缺乏是糖尿病血管病变的主要原因之一。

维生素B2可以促进糖的分解和代谢,提高蛋白质的利用率,从而增强对血糖的控制。

维生素B6具有营养神经的作用,有助于预防和改善糖尿病神经病变。维生素B12不仅是治疗糖尿病神经病变的经典药物,也是服用二甲双胍的糖友最容易缺乏的维生素之一。

如果身体长期缺乏B族维生素,很容易出现口腔溃疡、眼睛干涩、牙龈红肿、脚气、口臭等。B族维生素是水溶性维生素,也就是说多余的B族维生素会随着体液排出体外,人体不会储存,所以需要每天补充。

日常生活中富含B族维生素,适合糖爱好者食用的食物包括瘦肉、牛奶、花生、杏仁、核桃等坚果,糙米、小麦、燕麦、鸡蛋、豆类、青菜等谷类。

糖尿病人易丢失的3种重要营养素,来源于这些食物

3、钙元素

pan>钙元素是构成骨骼与牙齿的关键营养素,钙元素也与胰岛素分泌密切相关, 钙摄入不足将导致胰岛素分泌失常,从而也影响糖友血糖的控制。

身体如果长期缺乏钙元素常表现为抽筋、乏力、头部出汗、睡眠不安、腰酸背痛。

成年糖友每天的钙摄入量宜保持在 800~1000毫克;50岁以上糖友钙需求量更大,需补充 1000~1200毫克。

牛奶及奶制品是补钙的最佳选择,不仅含钙量高,还非常利于人体吸收。 豆类及豆制品、深绿色蔬菜、虾皮等食物的钙含量也比较高。

糖尿病人易丢失的3种重要营养素,来源于这些食物

糖友在烹饪食材时少放点盐、适当放点醋,可以减少食物中钙的流失并增加人体的吸收利用率。

天气好的时候,建议糖友每天出门晒太阳 30~60分钟左右,以补充维生素D,促进钙的吸收。

除了这3种营养素之外,蛋白质、膳食纤维、铬、硒等营养素能对病情的控制有帮助。

对糖友来说,三餐饮食对控制血糖尤为重要,因此日常一定要合理饮食,并按时监测血糖

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