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冬天,少吃牛羊肉,多吃点,2元一斤,炖一顿补药又馋,孩子吃多了。

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众所周知,春天是孩子长高的黄金季节,但很多人不知道冬天也是储存体力的最佳时期。想要孩子长高,冬天也要合理补充!冬天干燥的时候很容易生气。给孩子进补时,要少吃牛羊肉,多吃高蛋白、低脂肪、易消化的肉类,如排骨、鱼肉、鸡肉等。当然,时令蔬菜也必不可少。冬天,孩子回到家,天黑了,台灯总是开着做作业,对眼睛不好,所以我经常做一些胡萝卜给孩子吃。冬天的胡萝卜很便宜,2块钱才一斤,加上炖排骨,滋补又馋,特别适合孩子多吃。

冬天,少吃牛羊肉多吃它,2元一斤,炖一炖滋补又馋人,孩子多吃

冬天的胡萝卜又甜又好吃。我家一周吃四五次。胡萝卜是公认的营养价值很高的蔬菜,一直被称为“小人参”。冬天吃胡萝卜有很多好处。胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素和矿物质,如维生素B1、维生素B2、钙、铁和磷。胡萝卜素进入体内后,大部分会转化为维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖和生长。孩子长大后,多吃胡萝卜不仅能促进骨骼发育,还能保护眼睛等等。胡萝卜炖排骨是我家孩子特别喜欢吃的一道菜。营养美味,易于消化吸收。冬天吃特别好!现在,我将与您分享详细的做法,我最喜欢的朋友将快速尝试!

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【胡萝卜炖排骨】

食材:胡萝卜1根;一份排骨。

配料:花生油30克;2克盐;蚝油5克;生10克;酒15克;冰糖20克;两个八角形。

第一步:先准备食材。除了这两种,加点油豆腐一起炖也很不错!

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第二步:排骨冲洗干净,放入冷水锅中,大火烧开浮沫,用勺子舀起浮沫,然后捞起排骨,再次冲洗干净,沥干水分。

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第三步:将油倒入锅中,加入冰糖,用中火翻炒糖色。

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第四步:将排骨炒至颜色偏高,加入八角翻炒,然后加入酱油、蚝油、料酒搅拌均匀。

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第五步:倒入足够的水,用中火炖20分钟。

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第六步:加入胡萝卜,继续炖15分钟,加入盐,搅拌均匀,最后转高火沥干汤汁,即可上桌。

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冬天,少吃牛羊肉多吃点,2元一斤,炖一顿补药又馋,孩子多吃点!是蔬菜中的“小人参”。孩子长大后要多吃,促进骨骼发育,保护眼睛!这道美味的胡萝卜炖排骨,你喜欢吗?欢迎在评论区留言,发表你的看法。

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